En Miel bosques del Torío, apasionados productores de miel ecológica
Estamos comprometidos con la calidad y el respeto por la naturaleza.
Bosques del Torío es una pequeña empresa familiar dedicada a la producción y envasado de miel ecológica y a la elaboración de otros productos procedentes de la colmena como propóleo, polen, jabones, cosmética natural y velas. Estamos localizados en Vegacervera en un entorno único que forma parte de la Reserva de la Biosfera de Los Argüellos y nuestros colmenares se encuentra en el corazón de sus bosques, cercanos al río Torío.
Cada tarro de miel cruda que ofrecemos es el resultado de nuestro esfuerzo por proporcionarte un producto de una calidad excepcional, ecológico y sostenible.
Nuestros productos disponen de certificado ecológico y se elaboran bajo nuestro registro sanitario.
Disfruta de nuestra Miel Ecológica de Bosque, miel cruda de primera calidad y un producto realmente único con un sabor incomparable.
Los néctares del brezo, la escoba, la zarzamora o el tomillo entre otros, así como el marcado carácter del mielato de los robles de este entorno único, le otorgan a nuestra miel ecológica de bosque un exquisito sabor y unas propiedades excepcionales. Obtenida, extraída y envasada por métodos que no alteran su calidad ni sus propiedades.
¿Quieres disfrutar de la miel más pura con una exquisita textura cristalizada que no cambie con el tiempo?
En Bosques del Torío sometemos a la miel fresca recién obtenida a procesos mecánicos para obtener una miel cristalizada con una textura suave y cremosa que permanece invariable.
Al no someter la miel a calentamiento ni a procedimientos agresivos, la miel crema mantiene todas sus propiedades originales. Sin añadidos ni modificaciones. Simplemente miel.
A partir del Propóleo Ecológico obtenido de nuestra colmenas, elaboramos productos como la Tintura o el Propóleo en Spray Ecológico.
El propóleo es una sustancia resinosa que se encuentra principalmente en las yemas de los árboles en crecimiento y que las abejas recogen para utilizarlo en la colmena, entre otras cosas, con fines sanitarios.
Es un remedio eficaz contra las afecciones de garganta, calmando la tos y disminuyendo la picazón, ardor y molestias. Indicado también para tratamiento de aftas bucales y, de manera tópica para desinfección de pequeñas heridas.
El polen es uno de los conocidos como superalimentos, que contiene los 22 aminoácidos esenciales necesarios para el organismo humano, y que a su vez es uno de los alimentos que se encuentran en la naturaleza más rico en vitaminas. También tiene un alto contenido en carbohidratos. Es la fuente de proteínas de la colmena y en el ser humano tiene efectos tonificantes, revitalizantes y estimulantes en general.
Desde velas hasta productos de cuidado personal, explora la gama de productos de miel ecológica que utilizan la materia prima recolectada y producida por nuestras abejas.
Productos ecológicos, de calidad y respetuosos con el medio ambiente
¿Por qué elegir nuestros productos de miel ecológica?
Productos 100% Ecológicos
No sólo nuestra miel está certificada como ecológica, sino también el resto de productos de nuestras colmenas, como el propóleo y el polen. Además todos se obtienen de una manera respetuosa con el entorno.
Proceso Artesanal
Cuidamos cada etapa de la producción para preservar la frescura y los nutrientes tanto de nuestra miel cruda como del resto de nuestros productos.
Calidad Asegurada
Una materia prima excepcional, un entorno único, unos procedimientos exigentes y nuestras certificaciones y registros garantizan una calidad inmejorable en nuestros productos ,
Envío a domicilio en un plazo máximo de 72h
Envío gratuito por encima de 20€
Pago seguro a través de Paypal, Bizum o tarjeta de crédito
La miel ecológica es aquella que se obtiene de colmenas ubicadas en áreas donde se siguen prácticas agrícolas y apícolas ecológicas certificadas. En la producción de miel ecológica se evitan el uso de pesticidas y productos químicos sintéticos, se promueve el respeto por el entorno natural y se fomenta el bienestar de las abejas y la biodiversidad.
Las abejas en la apicultura ecológica se alimentan principalmente de fuentes naturales, se evita la utilización de suplementos alimenticios artificiales, y se adoptan enfoques naturales para el control de enfermedades y plagas. Además, se busca minimizar el estrés en las colmenas y respetar el ritmo natural de las abejas.
La miel ecológica se procesa con métodos mínimos para preservar sus propiedades naturales. Es una opción para aquellos que buscan consumir productos más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, además de disfrutar de los beneficios de la miel con la garantía de ausencia de residuos de pesticidas y químicos
Para que una miel pueda denominarse ecológica, no sólo tiene que seguir los principios de los Reglamentos (EU) 2018/848 y 898/2998 que regulan la producción ecológica, sino que debe contar con la supervisión de una entidad certificadora independiente que mediante la realización de análisis, controles y auditorías garantice la correcta aplicación de dichos reglamentos a la producción de la miel así como la total ausencia de contaminantes en el producto obtenido.
Se denomina miel cruda a aquella miel que se extrae de las colmenas y se envasa sin someterla a procesos intensivos de calentamiento o filtrado, conservando su autenticidad, sabor, textura y aroma así como las propiedades beneficiosas para nuestra salud.
La diferencia principal entre la miel ecológica y la convencional radica en los métodos de producción y las prácticas utilizadas en la apicultura. La miel ecológica se obtiene de colmenas ubicadas en áreas donde se siguen normativas y principios ecológicos, mientras que la miel convencional no tiene por qué cumplir con esos requisitos.
Las diferencias clave son:
Origen de las flores: En la miel ecológica, las colmenas se deben colocar en entornos naturales y libres de pesticidas, lo que asegura que las abejas recolecten néctar y polen de flores sin residuos contaminantes.
Alimentación de las abejas: En la apicultura ecológica, se evita la alimentación artificial con jarabes o suplementos químicos y se promueve un comportamiento natural del enjambre, de acuerdo a su ciclo biológico. En la apicultura convencional, es más común proporcionar a las abejas suplementos alimenticios para potenciar el desarrollo de los enjambres y la productividad de los mismos.
Tratamiento de enfermedades: En la apicultura ecológica se prioriza el uso de manejos y productos naturales respetuosos con el medio ambiente para controlar las enfermedades de las abejas. En la apicultura convencional, se permite el uso de tratamientos químicos para combatir enfermedades.
Tratamiento de la miel: La miel ecológica generalmente se procesa mínimamente, conservando su calidad y características naturales. La miel convencional puede ser sometida a procesos de calentamiento y filtrado más intensivos.
Certificación y regulación: La miel ecológica debe cumplir con estándares y regulaciones específicas para obtener la certificación ecológica, asegurando su producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente. En la producción ecológica se debe contar con una entidad certificadora independiente que mediante el control, la analítica y las auditorías se garantice tanto la calidad del producto libre de contaminantes como el cumplimiento de la normativa y procesos autorizados.
Las propiedades de la miel cruda:
La miel cruda es un tesoro natural lleno de beneficios. Conservando sus nutrientes y enzimas debido a su mínima manipulación, es una fuente de antioxidantes con demostrados beneficios para la salud. Sus propiedades antimicrobianas pueden ayudar en la lucha contra bacterias y dependiendo del origen floral aportarán una serie de beneficios concretos, como combatir infecciones respiratorias o mejorar la digestión.
Uno de los principales indicativos de la calidad de la miel y de que una miel se puede considerar como cruda es la cristalización. Todas aquellas mieles que no han sido sometidas a procesos de calentamiento o filtrado intensivo, antes o después cristalizan.
No obstante, la mayor garantía se obtiene de la adquisición de la miel a apicultores locales de confianza.
Es una miel cristalizada en la que por medios mecánicos se consigue una textura manejable, suave y cremosa que se mantiene en el tiempo. No tiene añadidos ni manipulaciones que puedan afectar a su calidad. Es simplemente miel.
En nuestra web podrás adquirirla directamente. También está disponible la información sobre las tiendas en las que puedes encontrar nuestros productos. Y, si tienes suerte y no nos pillas trabajando en nuestros colmenares, tenemos una tienda física en nuestro obrador de Vegacervera.
No obstante, la mayor garantía se obtiene de la adquisición de la miel a apicultores locales de confianza.
Nuestro Espray de Propóleo Ecológico combina las propiedades del propóleo con la miel y el tomillo, obteniendo un producto que, aplicado en forma de espray directamente, ayuda en la lucha contra las afecciones de garganta, aliviando el dolor y el picor.
El propóleo es una sustancia resinosa que las abejas recolectan principalmente de las yemas de los árboles en crecimiento y que tiene propiedades antibióticas y antibacterianas.
La tintura de propóleo es el resultado de la extracción en base alcohólica de las propiedades del propóleo y su consumo habitual está indicado para mantener un sistema inmunológico equilibrado y prevenir ciertas enfermedades como los catarros. Además tiene propiedades desinfectantes, antibacterianas y cicatrizantes.
El polen es uno de los conocidos como superalimentos, que contiene los 22 aminoácidos esenciales necesarios para el organismo humano, y que a su vez es uno de los alimentos que se encuentran en la naturaleza más rico en vitaminas. También tiene un alto contenido en carbohidratos. Es la fuente de proteínas de la colmena y en el ser humano tiene efectos tonificantes, revitalizantes y estimulantes en general. Está indicado para personas con estados de fatiga y problemas gastroentéricos.
Pregúntanos lo que quieras sobre nuestra miel ecológica o cualquiera de nuestros productos
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